Aller au contenu
Appellez nous

514-947-9557

Côtes Levées de porc Nagano
$19.00

Côtes Levées de porc Nagano

Prix
$19.00   
{"id":46544112353586,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côtes Levées de porc Nagano","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1900,"weight":500,"compare_at_price":0,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}

La description

Demi côtes levées de dos de porc "Nagano" . 

Technique d'élevage de haut standard qui lui donne son magnifique goût. Un porc tendre et juteux .

Les Côtes sont fumées doucement , sans trop , pour ne pas effacer les saveurs et la qualité de la viande .

Instructions : 

- Thermo circulateur : - Chauffer l'appareil à 165-180f déposez le sachet dans l'eau. Laissez le 15-20 minutes.

- Cuisinière : - Mettre de l'eau à bouillir, au début des frémissements baissez le feu à moyen. Déposez le sac dans l'eau pour 15 - 20 min.

- Badigeonnez les ribs de sauce Kansas et mettre au four à 400f pour 3 minutes (la sauce change un peu de couleur et colle à la ribs) .

** Nous aimons les manger sans sauce ou sauce à part, à vous de choisir**

Montre plus